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扬子晚报网10月15日讯（通讯员 杨志国 步婷 记者 姜天圣）巧手蒸制重阳糕，传统民俗迎重阳。九九重阳佳节将至，10 月 15 日上午，江苏句容边城镇衣庄村内，村民与新时代文明实践中心志愿者欢聚一堂，开展重阳糕手工制作活动，以传统民俗迎接重阳节，将敬老孝老的心意揉进软糯米香之中。

现场

活动现场，村民与志愿者提前将浸泡沥干的糯米、粳米按比例调配。大家分工协作，有人细细筛粉，有人将米粉铺入方形木模，还有人在糕体表面点缀染红的蜜饯果脯，装填完成后送入土灶大锅蒸煮。村里的老人们受邀齐聚乡村小院，一同品尝村里种植基地新收获的甜瓜、花生、柿子等时令美食。

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土灶旺火蒸腾近二十分钟，揭开锅盖，米香裹挟着桂花甜香弥漫全屋，一块块松软黏糯的重阳糕新鲜出炉。大家连忙端上热气腾腾的糕点，请老人们品尝，现场暖意融融。

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句容边城镇相关工作人员介绍，当地一直保留重阳制作重阳糕的传统习俗，重阳糕承载 “步步登高、健康长寿” 的美好寓意。这类活动既能让年轻一代感受传统美食制作技艺，也将敬老爱老的习俗落到实处，在邻里烟火气中传递节日温情。

校对 王菲