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甘源食品（002991）10月9日在投资者互动平台上对风味坚果相关话题对投资者做了答复。甘源食品回应，公司深耕休闲零食二十年，以自主研发和制造为核心，将风味技术转化为产品力，形成以五大系列产品为代表的多元化产品矩阵，搭建了线上线下相融合的全渠道平台。公司对配方、工艺和品质稳定性的控制力较强，柔性产线使其能同时服务传统商超、零食量贩、会员店、电商和海外客户。目前公司已成为籽类炒货细分品类领先的休闲食品品牌，并将逐步拓展风味坚果、膨化烘焙等零食赛道，通过“全渠道+多品类”的战略协同，持续提升核心竞争力。

原文如下：

题材释义：风味坚果是指通过调味、烘焙等工艺赋予腰果、巴旦木、核桃等坚果特定风味（如蜂蜜、芥末、麻辣）的休闲食品品类，契合健康零食消费升级趋势。

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